مدیر صنایع کشاورزی و روستایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: کارشناسان ناکافی بودن سطح آموزش و میزان مهارت های افراد دخیل در مراحل مختلف قبل از تولید، تولید و پس از تولید تا مصرف را از عوامل تاثیرگذار در حاصل شدن ضایعات محصولات کشاورزی عنوان نموده اند.

ایاز برنو در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: توزیع نامتناسب این واحدها در سطح کشور را نباید در از بین رفتن محصولات کشاورزی فراموش کنیم.

وی تصریح کرد: ناکافی بودن تعداد واحدهای درجه بندی و بسته بندی محصولات کشاورزی در سراسر کشور عاملی مهم در ضایعات محصولات کشاورزی است.

برنو ادامه داد: کمبود و گرانی مواد اولیّه بسته بندی و ماشین آلات و تجهیزات مربوطه نیز در ضایع شدن محصولات کشاورزی تاثیرگذارند.

مدیر صنایع کشارزی و روستایی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: فرسودگی برخی ماشین آلات و تجهیزات صنایع تبدیلی و تکمیلی را باید از عوامل مهم ضایعات محصولات کشاورزی بدانیم.

برنو تاکید کرد: ماهیّت بیولوژیکی مواد اولیّه مورد مصرف در صنایع تبدیلی و تکمیلی به گونه ای است که بسیاری از محصولات زراعی، دامی، باغی و شیلاتی در صورتی که در کوتاه مدت فرآوری و بسته بندی نشوند، تحت تاثیر فعالیت های میکروبی و شیمیایی به سرعت فاسد می شوند.
 
 
انتهای پیام/ش
برچسب ها: ضایعات ، محصولات ، کشاورزی
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
پربازدیدترین‌ها
تمهیدات شهرداری کرمان برای هفته مقاومت
زعفران، ادویه‌ای خوشبو و گیاهی کم‌آب بر/اشتغال فصلی برای هزار و ۶۰۰ نفر در بیضا
معرفی یک زن بعنوان شهردار منطقه یک شیراز
چفیه آقا؛ مظهر تفکر بسیجی
شکست تیم فوتبال پالایش نفت بندرعباس مقابل شهرداری نوشهر
طرح سراج نوید‌بخشِ آینده‌ای روشن در مدارس
ترخیص رایگان خودرو‌های تصادفی توقیف شده در پارکینگ ها
۱۱ هزار راننده البرزی مشمول افزایش حقوق دوران بازنشستگی شدند
توزیع بسته‌های معیشتی به مناسبت شهادت حضرت زهرا (س)
تکمیل شبستان پیامبر اعظم(ص) حرم حضرت معصومه(س)
آخرین اخبار
صفحه نخست روزنامه‌های استانی - شنبه ۱۰ آذر