اصغر نقشی در گفت و گو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: برگ های کنگرفرنگی یا آرتیشو مهم ترین قسمت مورد دارویی این گیاه دارویی است.

وی تشریح کرد: کنگرفرنگی از جمع شدن چربی در کبد جلوگیری نموده و افراد داری کبد چرب می توانند از این گیاه دارویی بهره ببرند.

نقشی ادامه داد: برای برطرف كردن بوی بد زیر بغل عُصاره برگ آرتیشو را به زیر بغل بمالید.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: کاهش کلسترول خون با استفاده از کنگرفرنگی یا همان آرتیشو امکانپذیر است.

وی اظهار داشت: کنگرفرنگی موجب تمیز شدن رگ ها شده و مصرف آن موجب درمان تصلب شرایین می شود.

نقشی تاکید کرد: ضِماد تهیه شده از برگ های آرتیشو برای جلوگیری از ریزش مو قابل توصیه است.