احمد بایبوردی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: امنیت اقتصادی واحدهای تولیدی محصولات ارگانیک برقرار خواهد بود.
وی تصریح کرد: کشاورزی ارگانیک شرایط مناسبی را برای به حداقل رساندن مصرف انرژی و منابع غیرتجدیدپذیر مهیّا می سازد.
بایبوردی با اشاره ای به گوشه ای از مزایای این سیستم کشاورزی ادامه داد: تولید محصولات سالم و عاری از بقایا را باید از محسنات کشاورزی ارگانیک قلمداد کنیم.
مدیر دفتر محیط زیست و توسعه پایدار سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی یادآور شد: ملموس شدن پایداری اقتصاد با در نظرگرفتن ارزش افزوده تولیدات در واحدهای تولیدی محصولات ارگانیک امری بدیهی است. وی اظهار داشت: افزودنی ها و مواد اولیه مضر در صنایع غذایی از جانب فعّالان در این نوع کشاورزی منع شده است.