دکتر پروین میرمیران متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت:در گلپر حقیقت نقش طعم دهنده را دارد و به عنوان ادویه نيز مي توان از آن استفاده كرد.
وي با اشاره به خواص اين گياه گفت: گلپر موجب كاهش ترشحات معده شده و نيز باعث دفع نفخ می شود.
وی اظهار داشت: اين گياه می تواند برای درد معده خوب باشد و به عنوان سبزیمعطر نيز استفاده شود،همچنين برای طعم دار كردن انار و باقلوا نيز کاربرد دارد و چاشني مفيدي برای دستگاه گوارش است.
انتهاي پيام/