به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز؛ حشمت الله صادقی کارشناس مسئول گیاهان دارویی جهاد کشاورزی استان فارس گفت: صبر زرد از جمله محصولاتی است که نیاز به آب کمی دارد و به سبب خشکسالی های اخیرکشت آن دراستان فارس افزایش یافته است.

 مناطق جنوبی استان فارس به لحاظ برخورداری از شرایط اقلیمی ،و آب و هوای گرم برای کشت این محصول بسیار مناسب است.

فراشبند،کازرون، لارستان، قیر و کارزین، مهر ، خنج، فیروز آباد، داراب ، جهرم ، ممسنی و شیراز از جمله مهمترین شهرستان های پرورش دهنده صبر زرد در استان فارس است.

به صبر زرد آلوئه ورا هم گفته می شود. این گیاه از طریق پاجوش تکثیر می شود و در تمام فصول سال قابل کشت است اما مناسب ترین فصل کشت آن اوایل پاییز و بهار است.

گیاه آلوئه ورا در شرایط گلخانه ای نیز قابل کشت است اما بالا رفتن هزینه تولید این محصول در گلخانه، نبود کارخانه های فرآوری و بازار نامناسب باعث شده کشاورزان شمال استان فارس این محصول را کشت نکنند.

در بین بیش از ۲۴۰گونه آلوئه ورا چهار نمونه آن دارای ارزش غذایی که در استان فارس کشت می شود .

 آلوئه ورا یا صبر زرد گیاه گیاهی است که به طور عمده در مناطق خشک رشد می کند وبه خانواده زنبق تعلق دارد اما در ظاهر شباهت بسیار به کاکتوس دارد./س