رییس اتحادیه گزسازان استان چهارمحال و بختیاری گفت: با توجه به افزایش تقاضا برای خرید گز در ایام پایانی سال و با فعال شدن واحد های جدید گزسازی، تولید این محصول، 20 درصد افزایش یافته است.
رفیعی افزود: تاکنون گز سازان این استان 100 هزار کیلو گرم انواع گز را تولید و روانه بازارهای داخلی و خارجی کردند.
وی گفت: سکه ای، لقمه ای، شکلاتی، رژیمی، زعفرانی و آردی انواع گزهای تولید شده در کارگاههای این استان هستند.
رییس اتحادیه گزسازان استان چهارمحال و بختیاری افزود: گز این استان به دلیل کیفیت و مرغوبیت آن بهترین گز ایران است، که عـلاوه بـر تامین نیاز داخلی کشور به کشورهای عربی و اروپایی و حاشیه خلیج فارس صادر شده است.
رفیعی، افزایش کیفیت گز تولیدی، رونق اشتغال، کاهش نرخ بیکاری، توسعه صنعتی تولید گز، افزایش رقابت در بازارهای داخلی و خارجی و توسعه همه جانبه را از مزایای فراهم سازی بسترهای لازم در این مسیر بیان کرد.
وی با بیان اینکه 80 کارگاه بزرگ تولید گز در شهر بلداجی یکی از مهمترین مراکز تولید گز در استان چهارمحال و بختیاری فعال است گفت: این تعداد کارگاه زمینه اشتغال افزون بر دو هزار نفر را فراهم کرده است./س
