دکتر محمد باقر مینایی، متخصص طب سنتی، در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: ۹۰ درصد ایرانی‌ها مبتلا به نرمی و پوکی استخوان هستند و بهترین ماده برای درمان این بیماری‌ها پنیر است.
وی این باور که خوردن پنیر زیاد موجب کند ذهنی می‌شود را کاملاً اشتباه دانست و افزود: بهترین دارو برای کسانی که دچار کمبود مواد معدنی به خصوص کلسیم هستند، پنیر است. همچنین به افرادی که دچار بی‌خوابی هستند، توصیه می‌شود برای رفع این مشکل خود حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم پنیر سنتی که از شیر خالص تهیه می‌شود و کلسیم بیشتری دارد را کم کم میل کنند، که خاصیت خواب‌آوری بیشتری دارد.
این متخصص طب سنتی گفت: چون پنیر طبع سرد دارد، توصیه می‌شود با گردو خورده شود تا در بدن تعادل ایجاد کند.
وی در پایان گفت: بهتر است از مواد لبنی استفاده کنیم که طبیعی باشند زیرا درصد کلسیم و مواد معدنی آن‌ها بیشتر است.
جوشاندن شیرخام به مدت ۲۰ دقیقه و در ۲ مرحله ما را از سلامت شیر مطمئن می‌کند.
انتهای پیام/
