کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی گفت: کلسیم موجود در بامیه می‌تواند برای جلوگیری از پوکی استخوان موثر باشد.

 

اصغر نقشی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز، افزود: باميه سرشار از اسيد فوليك، ويتامين هاي آ و ث بوده و منبع خوبي از منيزيم، پتاسيم و فيبر غذايي است.

وی بامیه را برای حفظ قند خون مفید دانست و تشریح کرد: فيبر موجود در باميه به حفظ قند خون كمك نموده و بدين ترتيب كه سرعت جذب قند را كاهش مي دهد، پس براي افراد مبتلا به ديابت مفيد است.

نقشی ادامه داد: اثر باميه دركاهش كلسترول خون، يكي از خصوصيات بسيار مفيد اين سبزي است زيرا مثل داروهاي كاهنده كلسترول اثرات جانبي ندارد.

کارشناس مسئول گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی مصرف بامیه را به بیماران مبتلا به فشار خون توصیه نمود و یادآور شد: مصرف بامیه به دلیل داشتن پتاسیم و منیزیم در بیماران مبتلا به فشارخون بالا می‌تواند اثر کمک کننده ای داشته باشد.

وی از تاثیر بامیه در کاهش وزن گفت و اظهار داشت: کارشناسان مصرف بامیه را در کاهش وزن تاثیرگذار عنوان نموده اند.

نقشی با توصیه ای به بیماران کلیوی تاکید کرد: استفاده از بامیه به علت داشتن پتاسیم بالا به افراد مبتلا به بیماری‌های کلیه توصیه نمی‌شود/س

اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.