منبعی سرشار از "پروتئین" برای تقویت "حافظه"
امروزه با شیوع" آلزایمر" توصیه اکثر پزشکان جلوگیری افراد این بیماری است با این منبع پروتئین حافظه تان را تقویت کنید تا از این بیماری جلوگیری شود.
دکتر پیام فرهبخش متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و
درمان باشگاه خبرنگاران گفت: تخم مرغ به دلیل وجود پروتئین و آنتی اکسیدان برای
تقویت حافظه بسیار مفید است.
وی افزود: برای سالمندان اگر بصورت متوسط هفته ای 2 تا 3 عدد تخم مرغ مصرف شود به شرطی که بیماری خاصی نداشته باشند باعث تقویت حافظه شان می شود و در بقیه ی سنین روزی 1 عدد توصیه می شود.
وی ادامه داد: تخم مرغ برای کسانی که کبد چرب دارند یا بیماران قلبی و عروقی و یا افرادی که حساسیت دارند و همچنین کودکان زیر 1 سال توصیه نمی شود.
دکتر فرهبخش خاطرنشان کرد: بدلیل اینکه تخم مرغ یک منبع کامل پروتئینی است می تواند به عنوان یک واحد گوشتی برای افراد حساب شود. /ع2
انتهاي پيام/
