محمدصالح زندش در گفت‌وگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران ارومیه با اشاره به تولید انگور سیاه در شهرستان سردشت، اظهار داشت: انگور سیاه سردشت از کیفیت بالایی برخوردار است و این شهرستان به عنوان یکی از قطب‌های تولید انگور سیاه در کشور به شمار می‌رود.

وی از صادرات انگور سیاه سردشت به اقصی نقاط کشور خبر داد و گفت: بخشی از انگور سیاه تولید شده در سردشت به صورت تازه خوری مصرف می‌شود.

زندش ادامه داد: برای نگهداری انگور سیاه به مدت طولانی از سردخانه‌های آذربایجان غربی استفاده می‌شود.

رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت سردشت با اشاره به وجود کارخانه کنسانتره شهد در سردشت، تصریح کرد: این کارخانه انگور سیاه سردشت را به قیمت 23 هزار ریال به ازای یک کیلوگرم از باغداران خریداری می‌کند.

وی ابراز داشت: کارخانه کنسانتره شهد سردشت از 15 شهریور ماه سال جاری به مدت یک ماه، 2 هزار و 300 تن انگور سیاه از باغداران خریداری کرده است.

زندش ادامه داد: پیش‌بینی می‌شود، تا پایان برداشت محصول انگور سیاه در این شهرستان، میزان خرید کارخانه به چهار هزار تن برسد.

گفتنی است، ظرفیت تبدیل روزانه انگور به کنسانتره توسط کارخانه شهد سردشت 150 تن است./س