
مدیر کل شیلات مازندران در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران ساری گفت :باتوجه به ممنوعیت تجارت خاویار دریای خزر به دلیل کاهش شدید ذخایرطبیعی این ماهیان ، صیدماهیان خاویاری صرفاً جهت تامین مولد مراکز تکثیر و بازسازی ذخایر و امکان تکثیر نیمه مصنوعی انجام می شود.
حبیب نژاد افزود : استراتژی ما به صید ماهیان خاویاری نگاه حفاظتی و حمایتی به منظور تأمین مولدین مورد نیاز است.
به گفته وی :پرورش ماهیان خاویاری به منظور تولید خاویار پرورشی می تواند میزان فشار صید بر ذخایر طبیعی را کاهش داده و میزان گوشت و خاویار مورد نیاز داخل کشور و حتی بازارهای جهانی از طریق صادرات را تامین کند، و اشتغال همراه با کسب درآمدهای ارزی را به دنبال دارد
:با استحصال 16کیلوگرم خاویار،تاکنون 382 کیلو گرم خاویار پرورشی تولید و به کشورهای اروپایی صادر شد./س