دکتر حمید عبدی متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهد  در گفتگو با خبرنگار علمی باشگاه خبرنگاران با بیان این که مصر ف سیب یکی از شیوه های  مبارزه با چاقی باشد افزود: مصرف روزانه سیب  همچنین می تواند منجر به کاهش یافتن هیدروپروکسید چرب و پروتئین واکنش پذیر c در زنان باشد.
 
 وی خاطر نشان کرد: مصرف سیب می تواند میزان کلسترول بد را در بدن کاهش دهد  و در عوض کلسترول خود را تا چهار درصد افزایش می دهد.
 
 عبدی تصریح کرد: سیب میوه ای معجزه گر است و به واسطه ترکیبات فیبری که دارد فواید بسیاری را به بدن انسان می رساند .
 
 وی در پایان گفت: به دلیل وجود قند خون بالا مصرف کنند احساس سیری بیشتری می کند و  غذای کم تری می خورد و باعث لاغری می شود و توصیه می شود برای لاغر شدن صبح، ظهر، شب هر وعده یک عدد میل شود زیرا حجم  معده را بالا می برد و از پرخوری فرد جلوگیری می کند.