به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران شیراز، معاون بهبود توليدات دامي سازمان جهاد كشاورزي استان فارس گفت: پنج واحد پرورش بوقلمون گوشتي با ظرفيت ۱۷ هزار قطعه در فارس فعال است و ۱۷ واحد با ظرفيت ۵۰ هزار قطعه با پيشرفت فيزيكي ۲۰ تا ۹۰ درصد نيز درحال ايجاد است.

صادقي افزود: نوسان قيمت نهاده هاي ذرت و سويا و تاثير آن در قيمت فروش گوشت بوقلمون در فصول مختلف ، نبود كشتارگاه مخصوص شترمرغ و بوقلمون، نفوذ دلال ها و واسطه ها در خريد و فروش توليدات مزارع پرورش شترمرغ و بوقلمون از مشكلات فراروي اين صنعت است.

تنوع آب وهوا يي و شرايط مساعد پرورش طيور موجب تبديل فارس به يكي از مناطق مستعد پرورش ماكيان شده است ./س