به گزارش گروه اقتصادي باشگاه خبرنگاران ، مدير كل دامپزشكي استان و دبير كميته ساماندهي كشتارگاه هاي دام استان با اعلام اين خبر افزود: با توجه به اهميت موضوع سلامت و امنيت غذايي شهروندان، مقرر شده تا گروه هاي مشترك بازرسي متشكل از دامپزشكي، محيط زيست و علوم پزشكي از كشتارگاه هاي دام استان در قالب چك ليست هاي واحد، بازديد نمايند.

ناصر مرگان ازغدي اظهار داشت: از ديگر مصوبات اين جلسه، الزام شهرداري هاي به رفع نواقص بهداشتي كشتارگاه ها طبق ضوابط دامپزشكي بود كه مقرر شد تا شهرداري ها ضمن تجهيز مراكز فوق به اتاق پيش سرد، شرايط نگهداري 24 ساعته لاشه هاي استحصالي به منظور تضمين سلامت گوشت مصرفي مردم را فراهم آورند.

وي اظهار داشت: كشتارگاه هاي دام استان بايستي، پساب خروجي خود را مطابق با ضوابط محيط زيست دفع نمايند.

ازغدي گفت: طبق تصميم هاي اتخاذ شده در اين كميته، برنامه هاي آموزشي مداوم براي شاغلين كشتارگاه ها از طرف دستگاه هايي نظير؛ دامپزشكي، علوم پزشكي  و ... اجرا خواهد شد.

مدير كل دامپزشكي استان اظهار داشت: به منظور بهينه سازي وضعيت كشتار دام در روستاها، با استفاده از ظرفيت و توان دهياران، فرهنگ سازي و اقدامات مناسب آموزشي و ترويجي نيز در دستور كار اعضا قرار گرفته است.

انتهاي پيام/