بهترين غذاي تكميلي براي نوزادان
بهترين غذا براي شروع غذاهاي شيرخواران استفاده از حرير بادام است كه باعث مي شود انرژي بيشتري براي بدن فراهم شود.
پروفسور محمدحسين سلطان زاده، متخصص اطفال و استاد دانشگاه علوم پزشكي شهيد
بهشتي در گفتگو با خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران گفت: براي تكامل مغز كودكان بايستي در
رژيم غذايي شان از منابع اسيدهاي چرب استفاده شود و ديگر ويتامين ها همچون E و B و املاح معدني نيز در برنامه غذايي قرار گيرد چرا كه براي رشد
بهتر مغز كودك بسيار مفيد و ضروري است.
وي در ادامه گفت: يكي از ميان وعده هاي مفيد براي رشد كودك حرير بادام است كه با اضافه كردن برخي مغزها همچون كنجد آسياب شده يا روغن كنجد در حريره بادام در رشد كودك تأثير بسزايي دارد.
وي افزود: استفاده از پودر آسياب شده تخمه كدو تنبل در برنامه غذايي كودك بسيار مفيد است چرا كه بايستي تنها از پدور آسياب شده براي كودكان زير سه سال استفاده شود، زيرا امكان خفگي و پريدن در دستگاه تنفسي را كاهش مي دهد.
وي خا طرنشان كرد: براي جذب بهتر مواد مغزي موجود در آجيل ها بايستي كاملاً جويده شود در اين صورت ويتامين و پروتئين مواد مغذي كاملاً وارد بدن مي شود./ع2
