نیاز محمدزاده ،متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: گروه های غذایی تاثیر بسیار زیادی در سلامتی افراد و پیشگیری از بیماری های مزمن سرطان ها و بیماری های قلبی و عروقی موثر است.

وی عنوان کرد: مصرف میوه های مختلف با رنگ های مختلف می تواند بسیاری از نیازهای روزمره افراد را در تمام گروه های سنی تامین کند.

وی خاطرنشان کرد: میوه هایی با رنگ های قرمز، آبی و بنفش از جمله زغال اخته، انواع توت ها انگورها به حفظ سلامت افراد کمک بسزایی می کند.

وی در خصوص خواص رنگی میوه ها گفت: ترکیباتی به نام آنتوسیامین ها در حفظ سلامت قلب و عروق، کاهش سرطان، بیماری های مزمن از جمله دیابت، پوکی استخوان و ... نقش بسیار موثری خواهد داشت./ح