به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، این گندم در تولید ماکارونی استفاده می شود.
محمودی کارشناس غله سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : برای اصلاح الگوی کشت امسال 47هزار هکتار از مزارع استان فارس به کشت گندم دِرُوم اختصاص یافت.
گندم دروم نسبت به گندم معمولی 15درصد مصرف آب کمتری دارد و در مناطق گرم و خشک نیز مقاوم است .
یاواروس وبهرنگ و کرخه ارقام گندو دروم کشت شده در استان فارس است./س