بر لیانت بزرگمهر متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار کلينيک باشگاه خبرنگاران گفت: افرادی که کلسترول خون بالا دارند برای برطرف کردن این مشکلات از نخود فرنگی استفاده کنند زیرا در سلامتی قلب و عروق بسیار مفید است.
وی افزود: نخود فرنگی را در کنار مواد غذایی همچون سالاد ماکارونی، سالاد اولویه قرار دهید زیرا نخود فرنگی حاوی آنتی آکسیدان هایی همچون ویتامین C است که از بروز سرطان ها نیز پیشگیری می کند.
وی عنوان کرد: نخود فرنگی به دلیل داشتن آهن زیاد موجب تقویت سیستم بدن شده و در کاهش کلسترول خون نقش بسزایی دارد.