به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران قم، حسن صادق‌زاده با اشاره به قیمت‌گذاری زولبیا و بامیه در ماه رمضان امسال اظهار کرد: قیمت این قلم شیرینی در قم طی ماه رمضان امسال 6500 تومان با کیفیت خوب تعیین شده و قیمت درجه دو زولبیا و بامیه هم 5500 تومان خواهد بود.

وی افزود: فروش خارج از نرخ‌های تعیین شده تخلف محسوب می‌شود؛ عرضه زولبیا و بامیه هم در اماکنی غیر از قنادی‌ها تخلف خواهد بود زیرا جایگاه تولید در غیر قنادی‌ها و نیز نوع حمل و نقل آنها مشخص نیست.

مسئول اتحادیه قنادان استان قم با بیان اینکه زولبیا و بامیه یک خوراکی بسیار حساس است گفت: اتحادیه قنادان استان قم ارتباط خوبی با مرکز بهداشت استان داشته و طی نامه‌ای که از این مرکز به ما رسیده عرضه زولبیا و بامیه در خشکه‌پزی‌ها، بقالی‌ها و سایر اماکن ممنوع است مگر اینکه با اطلاع اتحادیه باشد.

وی ادامه داد: اتحادیه قنادان برای ارائه مجوز فروش زولبیا و بامیه باید از مکان تهیه آن مطلع باشد زیرا این محصول بسیار حساس است زیرا بسیاری افراد می‌توانند با هزینه‌ای اندک در مکان‌های کوچک اقدام به تولید آن کنند.

صادق‌زاده با بیان اینکه در ماه مبارک رمضان برخی افراد سودجو و فرصت‌طلب در قم و خارج از شهر اقدام به تهیه زولبیا و بامیه و فروش آن با اتومبیل‌های غیر استاندارد می‌کنند خاطرنشان کرد: این در حالی است که به هیچ وجه امکان این امر وجود ندارد که دریابیم محصولات مذکور در کدام کارگاه تولید و با چه شیوه‌ای حمل شده‌اند.

وی در بخش دیگری از سخنان خود از فعالیت 280 قنادی و کارگاه تولید شیرینی در سطح استان قم خبر داد و افزود: این تعداد از واحدها با مجوز مشغول فعالیت هستند./س