به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : 47 هزار هکتار از مزارع فارس امسال به کشت گندم دِرُوم اختصاص یافت.
دزفولی گفت: گندم دروم در تولید ماکارونی استفاده می شود . این نوع گندم نسبت به گندم معمولی 15درصد مصرف آب کمتری دارد و در مناطق گرم و خشک نیز مقاوم است .
وی همچنین گفت: گندم دروم کرخه و یاواروس بیشتر در مناطق معتدل و نیمه گرم استان چون ، مرودشت ، شیراز، استهبان ، ارسنجان ، فسا و نوع بهرنگ نیز در مناطق گرم استان مانند لار ، لامرد و مهر کشت می شود.
یاواروس ، بهرنگ و کرخه ارقام گندو دروم کشت شده در فارس است ./س