به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، 7 هزار هکتار از مزارع فارس امسال به کشت گندم دِرُوم اختصاص یافت.

این نوع گندم در تولید ماکارونی استفاده می شود .

گندم دروم نسبت به گندم معمولی 15درصد مصرف آب کمتری دارد و در مناطق گرم و خشک نیز مقاوم است .

یاواروس ، بهرنگ و کرخه ارقام گندو دروم کشت شده در فارس است .

میانگین برداشت گندم دروم در فارس 4 تن در هر هکتار است.

مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : پیش بینی می شود امسال بیش از 200 تن گندم دروم از این مزارع برداشت شود.

آقای دزفولی افزود : گندم دروم کرخه و یاواروس بیشتر در مناطق معتدل و نیمه گرم استان چون ، مرودشت ، شیراز، استهبان ، ارسنجان ، فسا و نوع بهرنگ نیز در مناطق گرم استان مانند لار ، لامرد و مهر کشت می شود./س