به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس افزود: محصولات استراتژیک فارس آب بر نیستند و برخلاف گفته‌های برخی افراد غیرکارشناس که ذرت را محصول آب‌بر می‌دانند در رده‌بندی‌های علمی ذرت، رده هشتم مصرف آب را دارد.

خرد گفت: گندم فارس نیز در رده‌های پایین‌تر قرار دارد چرا که گندم این استان کشت شتوی است و عمده نیاز آبی خود را از بارندگی تأمین می‌کند.

وی افزود: عمده نگرانی ما از مصرف آب در بخش کشاورزی از محصولات صیفی است که آب آن باید یا از اعماق زمین یا از پشت سدها تامین شود.

وی با بیان اینکه متناسب با نقش استان فارس در تولید محصولات غذایی استراتژیک کشور که نقش اصلی را تامین امنیت غذایی دارد باید از بودجه‌های ملی سهم بیشتری برای فارس در نظر گرفته شود افزود: در سطح استان فارس تولیدی که انجام می‌شود به تناسب آب مصرفی، اقتصادی بوده اما با این وجود هدفگذاری ما در این استان بالا رفتن میزان محصولات تولیدی نسبت به آب مصرفی در این بخش است./س