به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، رضائیان زاده مدیر کل دامپزشکی فارس گفت: برنامه ای در دست است که به زودی گوشت های تولیدی در فارس بسته بندی و شناسنامه دار خواهد شد. وی علت اجرای این طرح را موجب سلامت و اطمینان بخشی به مصرف کننده دانست .

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی فارس بیان کرد : علاوه بر تولید 77 هزار تن گوشت قرمز امسال 700 هزار تن شیر در استان فارس تولید شد که نسبت به پارسال 20 درصد افزایش داشت.

استان فارس 500 هزار راس گاو شیری و 11 میلیون راس گوسفند و بز، 37 واحد کارخانجات شیر و 32 واحد کارخانجات تولید خوراک دام دارد.

محمدجعفر صادقی گفت: فارس همچنین با تولید مرغ گوشتی به میزان 120 هزار تن در سال مقام سوم کشوری را به خود اختصاص داده است.

وی افزود: مازاد تولید دامی فارس به استان های بوشهر، بندر عباس،کهگیلویه و بویر احمد و اصفهان فرستاده می شود.

عشایر فارس بزرگترین جامعه عشایری کشور30 درصد از گوشت قرمز کشور را تامین می کند./س