به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس ، 37 هزار تن جو امسال از 18 هزار هکتار مزارع فارس برداشت شده است .
محمودی کارشناس گندم و جو جهاد کشاورزی فارس با اشاره به خرید تضمینی جو گفت : بخش خصوصی 35 هزار تن جو از کشاورزان خریداری کرده که این مقدار به سیلوها و کارخانه ها حمل شده است .
رئیس سازمان جهاد کشاورزی پیش بینی کرد امسال بیش از 450 هزار تن جو از اراضی کشاورزی فارس برداشت شود .
این میزان شامل برداشت 350 هزار تن جو از مزارع آبی و 100 هزار تن جو از مزارع دیم است.
ارقام جو استان فارس از نوع ریحانه ، والفجر ، کارون در کویر و فجر 30 است .
فارس پس از خراسان رضوی مقام دوم کشت جو در کشور را داراست .
متوسط برداشت جو آبی 3 و نیم تن در هکتار و متوسط برداشت جو دیم یک تن در هکتار است.

جو در مقایسه با گندم به آب کمتری نیاز دارد و دوره رشد آن کوتاه تر است و به علت مقاوم بودن به شوری آب و خاک می تواند جایگزین مناسبی برای گندم باشد./س