به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس، مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : 80 درصد گندم را بخش دولتی و مابقی را بخش خصوصی خریداری کرده است.
دزفولی افزود: امسال بیش از 480 هزار هکتار مزارع استان فارس به زیرکشت گندم آبی و دیم رفت و
پیش بینی می شود امسال بیش از یک میلیون و 700 هزار تن گندم برداشت شود.
برداشت گندم فارس بهار از شهرستان های جنوبی مانند مهر و لامرد آغاز می شود و تا اول شهریور در مناطق شمالی به پایان می رسد.
شیراز ، مرودشت ، اقلید ، خرامه ، ممسنی و کازرون و سپیدان عمده ترین تولید کنندگان گندم استان هستند.
کشت گندم در استان فارس مهر ماه در مناطق شمالی آغاز و دی ماه در مناطق جنوبی به پایان می رسد ./ب