کامران انوشه، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار علمي باشگاه خبرنگاران گفت: مصرف آجیل به دلیل وجود اسیدهای چرب مفید است آجیل ها به خودی خود مفید و پر کالری هستند.

وی عنوان کرد: از آجیل ها پسته، بادام و فندق کالری آنها را 580 تا 650 کالری می باشد مصرف مقدار کم آنها برای افراد توصیه می شود.

وی عنوان کرد: برای هر فردی به اندازه 10 تا 15 دانه از چهار مغز برای هر فردی مناسب است خصوصا افرادی که چاق هستند بیش از 10 تا 15 عدد مضر است.

وی خاطر نشان کرد: برای کسانی که لاغر هستند مانعی به مصرف بیش از 10 تا 15 دانه ندارد.

وی در ادامه خاصیت آجیل گفت: اکثر آجیل ها پر خاصیت هستند ولی پسته و بادام به کاهش کلسترول کمک خواهد کرد./ع2