مریم تولیت دانشجوی کارشناسی ارشد آموزش پرستاری در گفتگو با خبرنگار علمي  باشگاه خبرنگاران افزود: در سراسر دنیا، شیوع دیابت نوع 2 به سرعت در حال افزایش است، اصلاح رژیم غذایی در این بیماران به کنترل قند خون کمک می کند، گیاهان سنتی و ادویه ها معمولا جهت کنترل قند خون استفاده می شود که در بین این ادویه ها دارچین دارای بیشترین اثر است.
 
وی گفت: تحقیقات نشان داده است که افزودن دارچین به رژیم غذایی باعث کاهش قند خون سرم می شود.
 
این دانشجو تصریح کرد: با توجه به اختلاف رژیم غذایی شاخص توده بدنی و نوع داروهای مصرفی، تحقیق مشابه در جمعیت دیابتی ایران صورت نگرفته است، لذا این تحقیق با هدف تاثیر دارچین در میزان قند خون بیماران دیابتی در جمعیت کشورمان صورت گرفت.
 
وی خاطر نشان کرد: در این مطالعه، با مصرف یک گرم دارچین به مدت 60 روز قند خون بیماران دیابتی نوع 2 تغییر معنی داری نیافت، بنابراین نم توان دارچین با این مقدار و این مقدار و این مدت را جهت درمان دیابت نوع 2 به عموم افراد توصیه کرد: ولی پیشنهاد می شود این مطالعه با دوز بالاتر دارچین روی قند خون بیماران دیابتی نوع 2 انجام شود./ع2