به گزارش سرويس بين‌ الملل باشگاه خبرنگاران به نقل از صداي روسيه ، اين رسوايي پس از پخش يك برنامه تلويزيوني در رسانه هاي لهستان آشكار شد كه در آن يك خبرنگار لهستاني با استفاده از دوربيني مخفي نشان داده بود كه يك شركت عرضه كننده گوشت متهم اصلي ايجاد اين رسوايي بوده است. در اين برنامه نشان داده شده بود كه گوشت هايي كه تاريخ مصرف شان گذشته بود بار ديگر به مغازه ها و فروشگاهها انتقال داده شده بودند و از آنها به منظور تهيه سوسيس، كالباس و ژامبون استفاده شده بود. كارگاه ساخت اين محصولات فاسد در شهري در منطقه اي در نزديكي نواحي شمالي لهستان كشف شده است و اعلام شده كه اين شركت بخش زيادي از محصولات خود را به ساير كشورهاي عضو اتحاديه اروپا نيز فروخته است. مدير اين شركت اتهامات وارد شده از سوي خبرنگار آن برنامه افشاگرانه تلويزيوني را تكذيب كرده است.