رضا ثقلینی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: دُزهای اسپرم خریداری شده به صورت رایگان در استان توزیع خواهد شد.

وی تصریح کرد: پیشبرد طرح اصلاح نژادی، نقش موثری در افزایش تولید شیر گاومیش در منطقه ایفا می کند.

ثقلینی ادامه داد: خرید یک هزار و 500 دُزاسپرم منجمد ایتالیایی با توان تولیدی بیش از 4 تن در یک دوره شیرواری موجب اقتصادی تر نمودن پرورش گاومیش در استان می شود.

وی شیر گاومیش را به دلیل چربی و مواد جامد بدون چربی زیاد غنی تر از شیر گاو دانست و یادآور شد: طبق نتایج حاصل شده در آزمایش های تغذیه ای قابلیت هضم مواد جامد شیر گاو و شیر گاومیش به یک اندازه بوده و چربی زیاد شیر گاومیش اثری در قابلیت هضم آن ندارد.

ثقلینی تاکید کرد: فاکتور اساسی در تعیین انرژی شیر در درجه اول میزان چربی آن است که شیر گاو 67 کیلوکالری و شیر گاومیش 117 کیلوکالری انرژی در 100 میلی لیتر دارد/س