مدير پایگاه تخصصی زنبور عسل ایران گفت: عسل جايگاه خود را در سبدغذايي مردم پيدا نکرده و اين به دليل فرهنگ سازي نامناسب و تبليغ غلط نسبت به توليد عسل است.

 

مریم طایفه در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران تبریز افزود: فعاليت بيشتر در حوزه تبليغات عسل و چگونگي توليد عسل سالم در ايجاد جايگاهي مناسب در سبد غذايي مردم و رغبت توليدکنندگان را براي توليد بيشتر موثر خواهد بود.

وي تصريح کرد: ميزان سواد کم زنبوداران را شايد بتوان مهم ترين مشکل زنبورداري در استان و کشور دانست.

طایفه با اشاره ای به سطح سواد زنبورداران استان ادامه داد: 80 درصد از زنبورداران استان بي سواد و کم سواد بوده و فقط 11 درصد داراي مدرک تحصيلي ديپلم و فقط 7 درصد تحصيلات عالي دارند.

مدير پایگاه تخصصی زنبور عسل ایران تاکيد کرد: پرورش زنبورعسل بستگي زيادي به مساعد بودن شرايط آب و هوايي دارد و در اين صورت بسياري از مشکلات زنبورداران حل مي شود.

طایفه ضمن عنوان نمودن تاثیر سواد در برنامه های پیش بینی شده کارشناسان یادآور شد: تعداد زيادي از برنامه هاي پيش بيني شده از سوي کارشناسان پرورش زنبورعسل به دليل اطلاعات و تحصيلات کم از سوي پرورش دهندگان با مشکل رو به رو مي شود./س

برچسب ها: عسل ، سبد ، غذایی
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.