به
گزارش
گروه علمي باشگاه خبرنگاران به نقل از سازمان بهداشت جهاني نگراني
اين کارشناسان به قدري است که مي گويند مسئولان سياسي کشورها ، همان گونه
که با مصرف دخانيات مبارزه کردند ، بايد از اين پس با اين معضل مقابله
کنند.
بنا به اين گزارش ، شمار موارد چاقي در جهان از سال هزار و نهصد و
هشتاد به بعد دو برابر شده است. در حال حاضر يک ميليارد و چهارصد ميليون
فرد بالاي بيست سال در جهان اضافه وزن دارند که بيش از دويست ميليون مرد و
حدود سيصد ميليون زن از بين آنها دچار چاقي هستند.
اضافه وزن و چاقي
پنجمين عامل خطر مرگ و مير در سطح جهاني به شمار مي رود. دست کم سالانه دو
ميليون و هشتصد هزار فرد بزرگسال به اين علت جان خود را از دست مي دهند.
اين
کارشناسان افزودند به علاوه چاقي و اضافه وزن که نتيجه عدم تعادل انرژي
بين کالري هاي دريافت شده و کالري هاي مصرف شده است ، موجب افرايش ابتلا به
ديابت و خطرات قلبي-عروقي مي شود.
ليندا فريد ، رئيس دانشکده بهداشت
عمومي ميلمن دانشگاه کلمبيا ، در مجمع جهاني داووس گفت: اگر اوضاع به همين
صورت پيش رود ، طي بيست سال آينده پنجاه تا شصت درصد جمعيت جهان دچار اضافه
وزن خواهند شد. اين پديده جهاني به سرعت رو به گسترش است.
به گزارش
خبرگزاري فرانسه از داووس ، اين کارشناسان بر اين باورند که بايد اهميت
شرايط زندگي و بحران غيرفعال شدن افراد را که ناشي از شهري شدن فزاينده در
جهان است ، در نظر گرفت.
به گفته ليزا مک کالم کارتر ، معاون سازمان
دسترسي به ورزش نايک ، فعاليت شهروندان آمريکايي نسبت به سال هزار و نهصد و
شصت و هفت ، سي و دو درصد کاهش يافته است و اين در حالي است که فعاليت نسل
کنوني شهروندان چيني ، نسبت به نسل پيشين چهل و پنج درصد کاهش يافته است.
چاقي
و اضافه وزن در گذشته از معضلات کشورهاي با درآمد بالا بود ، اما اين مشکل
به طور چشمگيري در کشورهاي با درآمد پايين يا متوسط ، به ويژه در مناطق
شهري رو به افزايش است.
اين کارشناسان در پايان ، خواستار تغييراتي در
سياست هاي مربوط به تغذيه در کشورها شدند.
مارک ون امرينجن ، مدير اجرايي
اتحاديه جهاني بهبود تغذيه ، از سياست هاي برخي کشورها مانند آمريکا ، در
زمينه اختصاص يارانه به بخش صنعت غذايي انتقاد کرد و گفت به جاي يارانه
براي توليد شربت ذرت ، شيرين کننده و قوام دهنده غذاهاي آماده ، مي توان در
توليد ميوه ها و سبزيجات سرمايه گذاري کرد.
برخي ديگر نيز به نقش آموزش
در مقابله با اضافه وزن اشاره کردند و خواستار سياست هايي براي فعاليت هاي
فيزيکي کودکان در مدرسه و خانه شدند.
بنا به اعلام سازمان بهداشت جهاني
، چاقي در کودکان خطر مرگ زودرس و ناتواني در سنين بزرگسالي را به همراه
دارد و اين در حالي است که چهل و سه ميليون کودک زير پنج سال در جهان اضافه
وزن دارند./ع2