به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس احمدرضا محمودی ، مبتکر جوان شیرازی موفق به ساخت و طراحی این دستگاه شده است .

ساخت دستگاه الکترونیکی ساماندهی امور نانوائی ها، می‌تواند با توجه به مشکلاتی که در نانوایی‌ها وجود دارد از جمله نظارت، بهداشت، توزیع نان، کنترل و نظارت بر کارخانه‌های آرد، صف‌های طولانی در نانوایی‌ها و عدم ساماندهی امور نانوایی‌ها ، موجب ساماندهی امور نانوایی‌ها از زمانی که آرد در کارخانه‌های مربوطه تولید می‌شود، تا زمانی که آرد مورد نظر در خبازی‌ها به نان تبدیل و به دست مردم می‌رسد را ساماندهی کند.

در این طرح می‌توان به صورت الکترونیکی نظارت و بازرسی بر روی نانوایی‌ها انجام داد و همچنین مردم می‌توانند به صورت لحظه‌ای نظرها، انتقادها و پیشنهادهای خود را مطرح کنند تا مسئولین بتوانند این نظرات، انتقادات و پیشنهادات را پیگیری و رسیدگی کنند.

مردم می توانند از طریق کارت های الکترونیکی شهروندی هزینه بهای نان را پرداخت نمایند و این دستگاه می تواند به سیستم پخت نانوایی متصل شود و به صورت کامل مکانیزه نان پخت شود.

این دستگاه هیچ گونه نمونه خارجی ندارد.

به گفته خلفی نژاد ، رئیس بنیاد نخبگان فارس ، این اختراع به شماره 63757 در اداره کل مالکیت های صنعتی به ثبت رسیده است این دستگاه هم اکنون در نانوایی های شهرک صدرای شیراز نصب و اجرا شده است./س