بابابی کارنامی در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان:
روز پنج‌شنبه در شهرستان‌ها باید تعطیل اعلام شود
مشهد/
هشداریک متخصص تغذیه به والدین غذاهای بومی محلی جایگزین غذاهای آماده در تغذیه کودکان شود
یک متخصص تغذیه از خانواده ها خواست تا غذاهای بومی محلی را جایگزین غذاهای آماده در تغذیه روزانه کودکان کنند.
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مشهد ، دکتر زهرا اباصلتی با اشاره به اینکه کودکان به دلیل فعالیت زیاد در رشد سریع به وعده های غذایی بیشتری نیاز دارند اظهارکرد : برای پیشگیری از سوء تغذیه کودکان و پرورش ذائقه سالم وی ، والدین باید مصرف تنقلات کم ارزش همچون پفک ، چیپس ، نوشابه های گاز دار و کیک های آماده را کاهش داده و به جای آن از میان وعده های مناسب از جمله انواع میوه ها ، خشکبار ، ساندویچ های نان و پنیر و تخم مرغ استفاده کنند.
وی خاطر نشان کرد : برای مقوی و مغذی کردن غذای کودکان ، مقدار کمی روغن یا کره و همچنین تخم مرغ ، حبوبات ، گوشت و سبزیجات تازه به غذای آنها اضافه شود .
کارشناس مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه تغذیه مناسب از جمله خوردن صبحانه و میان وعده در ارتقاء سلامت و افزایش یادگیری دانش آموزان بسیار موثر است خاطر نشان کرد : در یک برنامه غذایی سالم ، رعایت تعادل و تنوع غذایی ضروری است و گنجاندن تمام گروههای غذایی در وعده های خوراکی کودکان و حذف مواد ناسالم نقش موثری در سلامتی دانش آموز و کودکان ایفا می کند . /ع
