به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس خرد رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت : پیاز کاشته شده زعفران از پنج تا10 سال بدون تعویض محصول می دهد.
استهبان ، آباده ، اقلید شیراز ، بوانات از شهرستان های تولید زعفران استان فارس هستند.
عمده زعفران فارس در شهرستان استهبان تولید می شود.
در استان فارس هفت رقم زعفران تولید می شود .
ایران تامین کننده 96 درصد زعفران دنیاست.
فارس مقام سوم تولید زعفران کشور را دارد که عمده آن به کشورهای حوزه خلیج فارس، اسپانیا، فرانسه،آلمان،وسوئیس صادر می شود .
فصل برداشت زعفران از نیمه آبان آغاز می شود./س