![قیمت سکه و طلا در بازار آزاد ۳ شهریور ۱۴۰۳](https://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1403/6/3/19741446_855.png)
به گزارش باشگاه خبرنگاران اراک روی جزو املاح فلزی است که در بدن نقش حیاتی ایفا میکند و در ساختار 200 آنزیم بدون وجود دارد که کمبودآن در این آنزم هااختلال ایجاد میکند.
فرآوردههای دامی به ویژه گوشت، دل، جگر، قلوه منبع غنی از روی هستند. همچنین ازسبزیهایبرگدار مانند کاهو و اسفناج نیز روی یافت میشود.
اگر افراد زنجیره غذایی را رعایت نکنند یااز موادی استفاده کنند کهجلوی جذب روی را بگیرد ممکن است دچار کمبود روی شوند. مانند فیتات موجود در غلات یا سبوس غلات که میتواندجلوی جذب روی را بگیرد.
آجیلهای خام تازه به ویژه تخم کدو منبع روی هستند و با توجه به روند رشد کودکان یکی از مکملهایی که به کودکان در حال رشد تجویز میشود روی است.
روی، آهن، کلسیم، منیزیم جزو املاح و فلزاتی هستند که در روند انتقال تحریکات عصبی - انقباضی عضلات و استحکام بخشیدن اسکلت بسیار تاثیرگذارند.
میزان کافی روی در بدن سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در رویش مو و پوست خوب بسیار موثر است.
مصرف روی در افرادی کهبر اساسژنتیک خود کوتاه قدی دارند :
قد افراد در وهله اول بسته به ژنتیک از شاخه مادری و پدری دارد ولی شرایط محیط در جهت بروز کامل ژنتیک میتواند مساعد کننده یا بازدارنده عمل کند.یعنی اگر به کودکی که ارثیه کافی برای افزایش قد ندارد مکمل روی بدهیم افزایش قد فراتر از ژنتیک وجود ندارد ولی این کودک دچار کوتاه قدی مفرط هم نمیشود./س