به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران کرمانشاه
كيوي سرشار از ويتامينC مي باشد. مقدار پتاسيم آن از نظر وزني تا حدي كمتر از موز است. همچنين داراي ويتامين A‘E‘كلسيم‘آهن و اسيد فوليك مي باشد. يك عدد كيوي متوسط ۴۶ كالري انرژي دارد.
3گرم فيبـر دارد كه كلستـرول را كاهش داده از سرطان جلوگيـري مي كند و به
كنترل انسولين كمك مي نمايد.
در مقايسه با يك عدد پرتقال هم اندازه خود ‘ ويتامين س بیشتری دارد
حدود ۱۰% از پتاسيم پيشنهادي روزانه را داراست
حاوي مقادير زيادي فولات است كه بدن را در مقابل بيماريهاي
قلبي ‘ سرطان و غيره محافظت مي كند و براي شكل گيري هموگلوبين حامل اكسيژن ضروري
است./س
