امسال استان فارس به عنوان پایلوت در کشور در16 هزار هکتار از مزارع خود اقدام به کشت پائیزه این محصول کرده است.
به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس مدیر امور زراعت جهاد کشاورزی فارس با بیان اینکه 20 درصد چغندر قند کشور در فارس تولید می شود گفت : این استان بعد از آذربایجان غربی و خراسان رضوی رتبه سوم تولید چغندر قند را در کشور دارد.
دزفولی با اشاره به اینکه در استان فارس چغندر قند به طور معمول در 2 دوره بهاره و تابستانه کشت می شود افزود : شهرستان های اقلید ، آباده ، خرم بید ، پاسارگاد ، ارسنجان ، مرودشت ، شیراز و سپیدان از جمله مراکز تولید چغندر قند فارس است.
در فارس پنج کارخانه قند در شهرستان های اقلید ، مرودشت ، کوار ، فسا و ممسنی فعال است.
چغندر تولیدی علاوه بر تامین نیازهای کارخانه های فارس به کارخانه های قند استان های همجوار نیز صادر می شود./س