به گزارش
خبرنگار باشگاه خبرنگاران مرکز فارس خرد ، رییس سازمان جهاد کشاورزی فارس گفت: پیش بینی می شود امسال بیش از 30هزارتن سیب زمینی برداشت شود .
میانگین برداشت سیب زمینی در استان فارس 26 تن در هکتار است که در شهرستان های خرم بید ، بوانات ،آباده و اقلید کشت می شود.
فارس چهارمین تولید کننده سیب زمینی درکشور است.
ارقام محلی کشت شده در استان فارس اگریا ،اریندا ،فونتانه ،سانته است .
سازگاری خوب به محیط ،مقاوم دربرابر آفات ، بیماریها ، گرمازدگی و زودرس بودن نسبت به سایر ارقام از مزایای ارقام فونتانه و سانته است.
رقم فونتانه با عملکرد 55 تن در هکتار و افزایش35 درصدی نسبت به رقم های محلی علاوه بر تامین بذر کشاورزان استان ، به سایر استان های نیز صادر می شود.
شهرستان خرم بید قطب تولید سیب زمینی در استان فارس است و کشاورزان این شهرستان امسال بیش از هزار و 800 هکتار از مزارع خود را به این محصول اختصاص دادند.
سیب زمینی در استان های جنوبی کشور دومین ماده اصلی غذایی تلقی می شود./س