به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران خوزستان،غلامعلي اسلامي‌زاده اظهاركرد: در دزفول 3 مزرعه براي پرورش قارچ وجود دارد كه به صورت سنتي، نيمه سنتي و تمام مكانيزه در حال توليد قارچ هستند. براي مزرعه يك و 2 تكنولوژي جديدي طراحي و ساخته شده است. همچنين براي مزرعه سوم كه بهمن‌ماه سال 90 احداث شده، خط توليد و تكنولوژي روز دنيا را از هلند خريداري كرده‌ايم، با اين هدف كه اين تكنولوژي را با مزرعه‌هاي يك و 2 و با استفاده از مهندسي معكوس، به‌روز كنيم.
وي افزود: با استفاده از مهندسي معكوس مي‌توان مشكلات و عيوب ماشين‌آلات و مساحت مزارع را بازسازي كرد؛ همچنين با به‌روز كردن ماشين‌آلات ساخته شده توانستيم تجهيزات جديدي همچون هواسازها را راه‌اندازي كنيم.
اين توليدكننده قارچ در دزفول ادامه‌داد: ماشين‌آلاتي كه در داخل كشور توسط خودمان طراحي مي‌شوند، همان كارايي نمونه‌هاي خارجي را دارند و ديگر نيازي به واردكردن آن‌ها نيست؛ اين امر هزينه‌ها را نيز كاهش مي‌دهد. اين ماشين‌آلات همچنين فعاليت‌هايي نظير پرورش، ميزان اكسيژن، رطوبت و دما را به صورت كامپيوتري كنترل و مديريت مي‌كنند./س
