به گزارش خبرنگار  باشگاه خبرنگاران اراک، باجلانی افزود: دو واحد فرآوری شیر خام و تبدیل آن به محصولات لبنی در نیمه نخست امسال در استان مرکزی به بهره برداری رسید که در افزایش ظرفیت های تولید نقش بسزایی دارد.
وی گفت : میزان دریافت شیر خام در این واحدها 124 هزار تن است که حدود 90 درصد آن فرآوری می شود.
معاون مدیر صنایع تبدیلی جهاد کشاورزی استان مرکزی افزود : هم اکنون 17 واحد فعال در حوزه صنایع لبنی در استان وجود دارد که حدود 700 نیروی انسانی به صورت مستقیم و غیر مستقیم در آنها مشغول فعالیت هستند.
باجلانی گفت : 13 واحد از مجموع یاد شده با مجوز سازمان جهاد کشاورزی با 148 هزار تن شیر خام در سال 142 هزار تن تولید اسمی دارند.
وی گفت : 9 واحد نیز با مجوز صنعت، معدن و تجارت 355 هزار تن شیر خام را به 345 هزار تن فرآورده لبنی تبدیل می کنند./س