در خراسان جنوبی 12 هزار و 586 هکتار باغ پسته وجود دارد که برداشت این محصول از اوایل شهریور آغاز شده و تا اواسط مهر ادامه دارد

عطاحسینی در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران بیرجند؛ افزود : اکبری ، اوحدی ، کله قوچی ، احمد آقایی و پسته سفید ارقام مختلف این محصول در خراسان جنوبی است که رقمهای کله قوچی و اکبری به خارج از کشور و استانهای مجاور بویژه کرمان صادر می شود

وی با بیان اینکه خراسان جنوبی مقام پنجم سطح زیر کشت پسته در کشور را به خود اختصاص داده است گفت : در خراسان جنوبی 10 هزار بهره بردار در زمینه تولید پسته فعالیت می کنند

پسته ارزش غذایی فروانی دارد که پروتئین ، آهعن ، کلسیم ، فسفر ، پتاسیم و ویتامین ب از مهمترین منبع غذایی آن است

اجرای طرحهای تغذیه با روش های محلول پاشی ، چالکود ، نوار کود و همچنین هرس مناسب باغات از جمله آموزشهای سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی به پسته کاران این استان برای افزایش تولید و کیفیت محصول پسته است./ع