وی اظهار كرد: امسال 157 هزار و 750 تن گندم مازاد بر مصرف از كشاورزان استان با قیمت تضمینی و 386 هزار و 851 تن خرید گندم توسط بخش خصوصی خریداری شده و حدود 181 هزار و 284 تن نیز میزان خود مصرفی كشاورزان برآورد می‌شود.

صفوی با بیان اینكه تولید گندم امسال استان نسبت به سال گذشته كاهش داشته است، گفت: میزان خسارت به مزارع گندم استان به دلیل خشكسالی در مناطق گرمسیری 70 درصد و در مناطق معتدل و سرد بین 35 تا 45 درصد برآورد شده است.

وی با اشاره به دلایل كاهش تولید گندم در استان در سال زراعی جاری، گفت: سال زراعی جاری در مناطق معتدل و سرد از پنجم آبان تا 12 بهمن و در مناطق گرم از 29 آبان تا 12 بهمن بارندگی موثری نداشتیم، همچنین سرمای زودرس پاییزه در زمان طی نمودن مراحل فنولوژیكی رشد سبب خسارت به مزارع شد، از سوی دیگر كاهش دما در اسفند ماه باعث خسارت سرمازدگی به مزارع گندم استان گردید./س