به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اصفهان رئیس دانشگاه جامع علمی کاربردی استان اصفهان امروز در همایش گز شیرینی اصیل ایرانی ، فرصت ها وچالش ها در اتاق بازرگانی اصفهان بابیان اینکه سبک تبلیغات در جهان تغییر کرده است افزود : درحال حاضر علم نقش اساسی در تولید دارد .

منصور شریعتی با اشاره به صنعت گز افزود: اگر بخواهیم گز اصفهان را تبدیل به یک نشان تجاری جهانی کنیم باید تمامی عوامل استاندارد را در مقابله با محصولات رقیب رعایت کنیم.

وی تصریح کرد : صنعت گز اصفهان برای ایجاد نشان تجاری باید ابتدا استاندارد سازی و بعد در سایر کشور های جهانی به عنوان یک محصول معرفی گردد .

رئیس دانشگاه جامع علمی کاربردی استان اصفهان استاندارد سازی را در تبدیل به نشان تجاری مؤثر دانست وگفت: کیفیت و نوآوری دو عمل از این مؤلفه است که موجب از بین رفتن آشفتگی بازار فروش محصولات بدون کیفیت می شود .

شریعتی گفت: برای معرفی نشان تجاری ایرانی باید به آن عرق ملی داشت و آن را به تمامی جهان معرفی و تبلیغ کرد.

وی در پایان خاطر نشان کرد : یکی از مشکلات موجود در ایران فقدان استاندارد سازی لازم در تبدیل یک شیرینی سنتی به نام گز به عنوان یک صنعت درآمد زاست .

وی همچنین افزود : باید فضا را برای ورود و جذب سرمایه در صنعت گز فراهم کنیم ./س