به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران گیلان ؛ این ماهیان
از بهترین و پرقیمت ترین گونه های ماهی به شمار می روند که در دریای کاسپین زیست می
کنند و یکی از اقلام مهم صادراتی کشور ما محسوب می شوند.
خاویار
یکی از ارزشمندترین محصولات اقتصادی دریای خزر
بوده که به دلیل بالا بودن کیفیت و
مرغوبیت خاویار ایران مشتریان بسیاری دارد به طوری که تنها 31 کیلوگرم خاویار پرورشی صادر شده به امارات در تیر
ماه امسال حدود ۵۰ هزار یورو ارز وارد کشور کرده است.
در
حال حاضر بيش از 90 % خاويار بازار جهاني از تاسماهيان درياي خزر تهیه می شود که از نظر کیفیت مقام نخست را در دنیا داراست /س
