متخصص تغذيه و رژيم درماني گفت: بادام، سرشار از ويتامين E است و اين ويتامين از ابتلا به بيماري‌هاي مرتبط با كهولت سن همچون آلزايمر جلوگيري مي‌كند.

به گزارش باشگاه خبرنگاران به نقل از پايگاه اطلاع رساني وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکي؛ دكتر سعيد حسيني با بيان اين که بادام سرشار از منيزيم و براي تنظيم فشار رگ‌ها ضروريست؛ افزود: همچنين30 گرم بادام، 35 درصد از نياز روزانه بدن را به ويتامين E تامين مي‌كند.

عضو هيئت علمي دانشگاه علوم پزشكي تهران با اشاره به اين كه بادام بيشتر از جو يا اسفناج، منيزيم دارد، اضافه کرد: هنگامي که به مقدار کافي منيزيم در بدن باشد در خون جريان مي‌يابد و اکسيژن و مواد مغذي را سريع‌تر حمل و از افزايش ضربان قلب پيشگيري مي‌کند.

دكتر حسيني گفت: چربي موجود در بادام از جنس همان چربي است که در روغن زيتون يافت مي‌شود و به همين دليل براي سلامت قلب مفيد است.

وي افزود: بادام مي‌تواند کلسترول بد خون را پايين بيآورد و خطر بروز امراض قلبي را کاهش دهد. همچنين يك چهارم فنجان بادام بيش از 4 گرم فيبر دارد كه براي عملكرد مناسب دستگاه گوارش ضروريست./ع
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
آخرین اخبار