مصرف بیشتر تخم‌مرغ در دوران بارداری خطر بروز بیماری‌های مزمن و متابولیکی ناشی از استرس نظیر دیابت و فشار خون بالا را در سال‌های آتی زندگی کودک کاهش می‌دهد.

 

به گزارش خبرنگار باشگاه خبرنگاران اراک، در مطالعات نشان داده شده که تماس زیاد جنین با هورمون استرس (کورتیزول) در دوران بارداری که اغلب ناشی از اضطراب و افسردگی در مادر است، نوزاد را در سنین بالاتر در معرض ابتلا به بیماری‌های مزمن مرتبط با استرس قرار می‌دهد.

ماده مغذی موسوم به کولین که در حجم بالایی در تخم‌مرغ وجود دارد، این تاثیر مفید را روی جنین بر جای می‌گذارد.

تخم‌مرغ منبع غنی از کولین است که در زرده آن موجود بوده و ماده‌ای موثر در جلوگیری از تاثیر مخرب هورمون استرس بر روی جنین است./س

برچسب ها: تخم مرغ ، استرس ، بارداری
اخبار پیشنهادی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.