وی همچنین با اشاره به سرانه شیر هر دانش آموز در طول یك سال تحصیلی، گفت: اعتبار تخصیص یافته سرانه شیر هر دانش آموز 20 هزار تومان است كه به رغم افزایش قیمت لبنیات، اعتبار امسال شیر مدارس نسبت به سال گذشته حدود 20 درصد افزایش یافته است.

دبیر كمیته ملی شیر مدارس كشور همچنین از اختصاص 250 میلیارد تومان اعتبار برای شیر یارانه ای مدارس در سال تحصیلی 92 ـ 91 خبر داد و افزود: امسال بیش از 13 میلیون دانش آموز تحت پوشش توزیع شیر یارانه ای مدارس قرار می گیرند.

وی با بیان اینكه در گذشته و دوران قبل از انقلاب، ایران وارد كننده فرآورده های لبنی بود، گفت: یكی از دستاوردهای انقلاب اسلامی، خودكفایی در عرصه تأمین مواد لبنی است و از سیاست های دولت در این زمینه حمایت از كارخانجات تهیه و تولید این فرآورده ها در قالب برنامه شیر مدرسه است.

كریمیان ادامه داد: نتایج سایر تحقیقات همچنین بیانگر كمبود كلیسم در بیش از 90 درصد خانوارهای ایرانی است كه در بزرگسالی دچار عوارضی همچون پوكی استخوان، شكستگی های ناشی از آن و هزینه های سنگین درمان خواهند شد.