مجيد يوسفي،تهيه‌كننده اين برنامه در گفتگو با خبرنگار حوزه راديو و تلويزيون باشگاه خبرنگاران گفت:‌امسال سال دگرگوني‌ "ماه عسل" نسبت به ساير برنامه هاي گفتگو محور سيما،در ماه مبارك رمضان است؛به گونه‌اي كه در تلاش هستيم برنامه‌اي معنوي و كمي احساسي و عاشقانه‌تر از برنامه‌هاي ديگر ويژه افطار در اين حوزه را روي آنتن ببريم.
وي افزود:مضمون و محتواي اصلي ويژه برنامه‌"ماه عسل " 91 كه با حضور چهره‌هاي جديد فرهنگي،هنري و اقتصادي روي آنتن خواهد رفت،اين برنامه برپايه‌آرزوها بنا شده و در اين راستا يك مجموعه كليد واژه خواهيم داشت كه آنها را مبناي آغاز آيتمهاي هر برنامه قرار خواهيم داد به گونه‌اي كه اين كليدواژه‌ها هر كدام به نوبه خود در هر روز از ماه ميهماني خدا موضوع برنامه "ماه عسل" را تشكيل مي‌دهند.
مجيدي تصريح كرد:"حافظان قرآن" يكي از بخش‌هاي ديگر اين ويژه برنامه است كه با فرارسيدن ماه مبارك رمضان هر روز در قالب يك گزارش 3 دقيقه‌اي به معرفي حافظان قرآن مي‌پردازد.
وي ابراز داشت:پخش آيتم‌هاي تصويري كه به نوعي بيانگر روزه‌داري اعضاي بدن از جمله گوش و چشم و ... محسوب مي‌شود از ديگر قسمت‌هاي "ماه عسل" است.
وي اظهار داشت:برگزاري مسابقه عكاسي از بخش‌هاي مختلف نمايشگاه بين‌المللي قرآن كريم، بين مخاطبان برنامه نيز از ديگر بخش‌هاي ويژه برنامه ويژه افطار شبكه 3 سيما است.
وي ادامه داد:دكلمه خواني توسط بازيگران و خوانندگان در راستاي موضوعات هر روز "ماه عسل"، در پايان هر برنامه به سمع و نظر مخاطبان خواهد رسيد.
اين تهيه‌كننده خاطرنشان كرد:تهيه‌كنندگي اين برنامه برعهده من و "كيوان مدني" است و "عليرضا فرهجود" كارگردان تلويزيوني و "رضا گلجان" مديريت توليد اين برنامه را برعهده دارند همچنين "قاسم كمانگير" دستيار تهيه و "مريم جليليان" و خانم "رضا زاده" و "شهرام فرهنگي" و "محمد امين" گروه تحقيق و سوژه‌يابي اين برنامه را شكل مي‌دهند و در ضمن "علي وطن پرست" نيز طراحي دكور و صحنه "ماه عسل 91" را برعهده دارد.
گفتني است؛"ماه عسل" با آغاز ماه مبارك رمضان در قالب يك برنامه گفتگو محور در شبكه 3 سيما، به مدت 70 دقيقه قبل از اذان مغرب با اجراي خوب "سيدعلي ضياء"‌ميهمان سفره‌هاي افطار مي‌شود./ه