به گزارش خبرنگارباشگاه خبرنگاران تبريز، دادخواه  در نشست كارگروه تولید ملی، حمایت از كار و سرمایه ایرانی با محوریت بخش كشاورزی ، گفت : مصرف سرانه فراورده های لبنی در استان از 95 كیلوگرم در سال 89 به 82 كیلوگرم در سال 90 كاهش یافت.

وی با اشاره به اینكه افزایش قیمت شیر مغایر با برنامه های توسعه سلامت آحاد جامعه است، گفت: اگر شیر به قیمت مناسب در اختیار واحدهای لبنی قرارگیرد، قیمت تولیدات لبنی كاهش یافته و شاهد افزایش مصرف این محصولات خواهیم بود.

دادخواه خاطرنشان كرد: افزایش قیمت شیر هم به علت افزایش قیمت نهاده های دامی و در واقع افزایش هزینه های تولید برای دامداری هاست.

وی با اعلام اینكه از 58 واحدی صنایع لبنی استان 27 واحد تعطیل شده و 17 واحد هم با 20 درصد ظرفیت تولید فعالیت می كنند، اظهاركرد: فعالیت واحدهای لبنی مكمل فعالیت دامداری هاست و درصورت بروز مشكل به صورت زنجیره ای به بخشهای دیگر منتقل می شود.

دادخواه با اشاره به اینكه كمبود شیرخام موجب گرایش صنایع لبنی به استفاده از شیرخشك شده است، گفت: قیمت شیر خشك هم سه برابر افزایش یافته و این موضوع در افزایش قیمت تمام شده تاثیرگذار است. /س