عباسعلی وفائی‌نژاد دبیر کارگروه گندم، آرد و نان و مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران، در حاشیه جلسه تعیین سهمیه کارخانجات آرد استان، گفت: طبق بازدید‌های به عمل آمده و اطلاعات دریافتی، تاکنون ۲۱۸۷ واحد خبازی به صورت عملیاتی دوگانه‌سوز شده‌اند و در صورت قطع گاز و برق از سوخت جایگزین برای تامین نان مورد نیاز شهروندان استفاده خواهند کرد.
او افزود: هماهنگی‌های لازم با شرکت پخش فرآورده‌های نفتی صورت گرفته تا سوخت جایگزین مورد نیاز نانوایی‌های دوگانه‌سوز در اسرع وقت تامین گردد. همچنین، در صورت بروز اختلال و قطعی ارتباط در دستگاه‌های کارت‌خوان هوشمند نانوایی‌ها، فروش نان به صورت نقدی انجام خواهد پذیرفت و هیچ خللی در تامین نان شهروندان مورد پذیرش نیست.
عباسعلی وفائی‌نژاد گفت: سامانه هوشمند نانینو، عملکرد فروش نقدی نانوایان را در زمان بروز اختلال به عنوان تخلف و عملکرد غیرمجاز محاسبه نخواهد کرد.
او همچنین در خصوص تامین آرد مورد نیاز نانوایی‌ها، افزود: کارخانجات تولیدی آرد استان ملزم به کیسه‌گیری محصول تولیدی و ذخیره آن به میزان نیاز استان بوده و شرکت پیمانکار حمل و نقل نیز موظف است توزیع پنج تا هفت روز آرد مورد نیاز واحد‌های خبازی شهرستان‌ها را تامین کند.
وفائی‌نژاد با تاکید بر افزایش ناوگان حمل و نقل و توزیع آرد به نانوایی‌های استان، گفت: هیچ شهرستانی نباید با مشکل کمبود آرد مواجه شود.
منبع:اداره کل غله مازندران